एग्जाम में सक्सेस के लिए बच्चों को हैवी नहीं, बल्कि दें हेल्दी डाइट
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एग्जाम टाइम शुरू हो चुका है। इस दौरान हर स्टूडेंट का टेंशन लेना लाजमी है। पर एग्जाम की इस टेंशन में हर बच्चा खानपान से ज्यादा बस पढ़ाई पर ही ध्यान देता है। ऐसे में उनका खाने-पीने का रूटीन एकदम बदल जाता है। डाइटीशियन्स हर बच्चे को हैवी डाइट के बजाए हेल्दी डाइट लेने की सलाह दे रहे हैं। हेल्दी डाइट का मतलब ब्रेकफास्ट , लंच और डिनर में कुछ ऐसी चीजों को शामिल करना है जिसे खाकर वे फ्रेश और एनर्जेटिक फील करें। विशेषज्ञों की मानें तो इस समय स्टूडेंट्स को मेंटल पॉवर की बहुत जरूरत होती है, ऐसे में योगासन करना भी बेस्ट ऑप्शन हो सकता है। इससे वे अपनी मेमोरी को शार्प तो बना ही सकते हैं, साथ ही खुद को पढ़ाई में एक्टिव रखना भी उनके लिए आसान हो जाएगा। जानिए एग्जाम में सक्सेस पाने के लिए डाइट कंसल्टेंट व न्यूट्रिशनिस्ट्स की बच्चों के डाइट प्लान के बारे में राय।
ब्रेकफास्ट में शामिल करें कुछ हेल्दी-
डाइटीशियन डॉ.ज्योत्सना लाल कहती हैं कि कई बच्चे एग्जाम प्रेशर के कारण ब्रेकफास्ट स्किप कर देते हैं, जो उनकी हेल्थ के लिए नुकसानदायक हो सकता है। इसलिए ब्रेकफास्ट में ओट्स, मूसली, उपमा , पोहा, सैंडविच जैसे अच्छे ऑप्शन को एड कर सकते हैं। क्योंकि इनमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे लगातार ग्लूकोस की सप्लाई होती रहती है। ब्रेकफास्ट में चाय लेने से बचना चाहिए। वहीं लंच में स्पाइसी खाने का टेस्ट स्टूडेंट्स को एग्जाम में छोड़ देना चाहिए। ग्रीन वेजीटेबल को डाइट में शामिल करने से बेटर प्रोटीन और बेस्ट कैलोरी मिलेगी।
शॉर्ट मील लेंगे, तो करेंगे फील फ्रेश…
शॉर्ट मील यानि थोड़ी-थोड़ी देर में बच्चों को कुछ हल्का खाने के लिए देते रहें। जिससे वे फ्रेश फील करेंगे। इसमें फ्रूट्स, स्नैक्स, फ्रूट स्मूदी, ड्राई फ्रूट, शहद लगे नट्स, सूप और सलाद को एड करना बेस्ट ऑप्शन है।
मेमोरी बढ़ाने के लिए दें ये चीजें-
एग्जाम के दौरान बच्चों को भूलने की सबसे ज्यादा समस्या होती है। ऐसे में उनको जरूरत है कुछ ऐसा खाने की, जो उनकी याद्दाश्त को बढ़ाए। न्यूट्रिशन कंसल्टेंट डॉ.रीमा पाहूजा कहती हैं कि इस दौरान पैरेंट्स अपने बच्चों की डाइट में अलसी, कद्दू के बीज, तिल को शामिल करें। जो बच्चे नॉन-वेज का सेवन कर लेते हैं, उनके लिए मछली में पाया जाने वाला ओमेगा-3 फैटी एसिड लेना उनके दिमाग के लिए बहुत अच्छा है। इससे याद्दाश्त यकीन ही बढ़ती है।
बच्चों को हाइड्रेटिड रखें-
विशेषज्ञों की पैरेंट्स से सलाह है कि एग्जाम टाइम में वे अपने बच्चों को हाइड्रेटिड रखें। गर्मियां तो शुरू हो चुकी हैं, प्यास भी लगती है। लेकिन कई बार बच्चे पढ़ाई में डिस्टरबेंस के कारण पानी पीना जरूरी नहीं समझते। ऐसे में उन्हें छाछ, नींबू का पानी यसा ताजे फलों का जूस दे सकते हैं। हां, एक बात का ध्यान जरूर रखें एग्जाम टाइम में उन्हें चाय, कॉफी, कोल्ड ड्रिंक्स से दूर रखें, क्योंकि इनसे सिरासिडिन रिदम बिगड़ जाता है जिससे नींद में डिस्टरबेंस बहुत होता है।
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