3 तरीकों से इम्यूनिटी को प्रभावित करती है कॉफी
ये तो आपने सुना होगा कि कॉफी आपको कई तरीकों से फायदे पहुंचा सकती है। ये आपका मूड अच्छा करके , आपको एक्टिव कर सकती है। रिफ्रेश फील करवा सकती है। वैसे माना ये भी जाता है कि अगर आप बीमार महसूस कर रहे हैं, या लो है तो कॉफी पीने से आपकी इम्यूनिटी बढ़ती है। लेकिन असलियत ये है कि कॉफी का आपकी इम्यूनिटी पर कोई खास असर नहीं पड़ता।बल्कि ये आपकी इम्यूनिटी को प्रभावित करती है। भले ही बीमार होने पर इसे पीने से मिलने वाली गर्माहट आपको अच्छी लगती होगी, लेकिन इससे इम्यूनिटी बढ़ती नहीं है। कंसल्टेंट न्यूट्रिशनिस्ट डॉ.ज्योत्सना लाल के अनुसार पारंपरिक रूप से कॉफी का असर इम्यूनिटी पर नहीं पड़ता है, लेकिन ये मूड अच्छा कर सकती है और एनर्जी दे सकती है। लेकिन इसका मतलब ये बिल्कुल नहीं कि ये इम्यूनिटी बढ़ाती है।
इन 3 तरीकों से कॉफी आपकी इम्यूनिटी को ऐसे प्रभावित करती है-
स्ट्रेस हार्माेन बढ़ाए-
कॉफी में मौजूद कैफीन ज्यादा लिए जाने पर अच्छा नहीं होता, ये तनाव बढ़ाता है। स्ट्रेस के हार्मोन अधिक रिलीज हो जाने पर इम्यून सिस्टम पर प्रभाव पड़ता है। इससे ब्लड शुगर , हाई कोलेस्ट्रॉल जैसी समस्याएं हो जाती हैं।
इम्यून सेल्स को करती है प्रभावित-
कैफीन की ज्यादा मात्रा शरीर के अंदर एंटीबॉडी प्रोडक्शन कम हो जाता है। कैफीन टी-सेल्स और बी- सेल्स को ब्लॉक कर देता है, जिससे कि वो इंफेक्शन से लड़ नहीं पाती।
अनिद्रा का कारण-
कॉफी की कैफीन दिमाग में एडोनोसाइन रेसिप्टर्स को ब्लॉक कर देती है। इसलिए कॉफी पीने के बाद दिमाग ज्यादा एक्टिव हो जाता है। लेकिन इसका पॉजिटिव इफैक्ट शुरूआत में कुछ देर के लिए ही दिखता है। बाद में ये आपकी नींद को प्रभावित करने लगता है। लंबे वक्त तक कॉफी की आदत अनिद्रा का कारण भी बन सकती है।
तो क्या करें-
– एक दिन में दो कप से ज्यादा कॉफी न पिएं।
– कम कैफीन आपकी इम्यूनिटी बढ़ा सकती है।
– कैफीन कम होने से स्प्लीन और थाइमस अच्छी तरह से काम करने लगते हैं। ये दोनों इम्यूनिटी को सपोर्ट वाले तत्व हैं।
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