बरसात का मौसम है और भुट्टे ना खाएं हो तो फिर बरसात का मजा ही कैसा। भीगे हुए मौसम में किसी सड़क किनारे गर्मा-गर्म भुट्टे देखकर हर किसी के कदम दुकान की तरफ मुड़ ही जाते हैं। बरसात में यंगस्टर्स को भुट्टे खाना काफी पसंद होता है। कहीं पर भी सड़क किनारे यंगस्टर्स को गर्मा-गर्म भुट्टे खाते हुए देखा जा सकता है। बरसात में तो हम ऐसे ही भुट्टे खाते है पर भुट्टे खाने के काफी सारे फायदे है क्या आपने कभी इस पर गौर किया। हम आपको यहां पर भुट्टे के फायदे के बारें में बताने जा रहे है। भुट्टा जिसे इंग्लिश में कार्न भी कहते है हमारे दिल और पेट के लिए काफी फायदेमंद होता है। आइए जानते है भुट्टे के कुछ ऐसे ही फायदे जो आपके काफी काम में आ सकते है।

1. कोलस्ट्रॉल को कम करता है।
कोलस्ट्रॉल की प्रॉब्लम आजकल आम बात हो गई है जरा भी तला-भुना हुआ खाओं तो कोलस्ट्रॉल बढ़ ही जाता है। लेकिन भुट्टा आपके कोलस्ट्रॉल को मैंटेन करता है। इसमें मौजूद विटामिन सी, बायोफ्लेवोनॉयड, कैरोटेनॉयड और फाइबर होता है जो कोलेस्ट्रोल को कम करके धमनियों के ब्लॉक होने से रोकता है। इस तरह यह हृदय को भी स्वस्थ रहने में सहायता करता है।

2. डायजेशन में है फायदेमंद
भुट्टे में प्रचुर मात्रा में फायबर होता है जो हेल्थ और पेट के लिए काफी अच्छा होता है। भुट्टा खाने से आपके पेट का डायजेशन अच्छा रहता है इससे कब्ज, बवासीर और पेट की बीमारियां होने की संभावना कम रहती है।

3. हड्डियां मजबूत बनाता है
भुट्टे के दानो में काफी मात्रा में मैग्नीशियम, आयरन, कॉपर और फॉस्फोरस पाया जाता है। जिससे हड्डियां मजबूत बनती है। इन पोषक तत्वों के शरीर में रहने से हड्डियां टूटने के चांस बुढ़ापे में कम रहते है।

4. लंबे समय तक बनाएं जवान
भुट्टे में एंटी ऑक्सीडेंट पाएं जाते है जो आपको लंबे समय तक जवान बनाएं रखते है। स्किन रैश से बचने के लिए भुट्टे के स्टार्च का भी यूज किया जाता है।

5. खून की कमी को दूर करता है
भुट्टे में विटामिन बी, फॉलिक एसिड और आयरन पाया जाता है जिससे खून की कमी दूर होती है। एनिमिया से पीढ़ित रोगी के लिए भुट्टा फायदेमंद हो सकता है।

6. आंखों के लिए फायदेमंद
भुट्टे में बीटा कैरोटिन होता है जो आंखो के लिए काफी फायदेमंद होता है। बीटा कैरोटिन आंख संबंधित समस्या को कम और दृश्य शक्ति को बढ़ाता है। साथ ही रतौंधी जैसी बीमारियों में भी फायदेमंद होता है।

7. वजन को करे कंट्रोल
भुट्टा एक हैल्थी स्नैक्स है। काफी लोग इसे नाश्ते के रूप में भी लेते है। इतने सारे फायदे के साथ इसे खाने का एक फायदा ये भी है कि ये वजन को कंट्रोल करता है।

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