घर में ऐसे बनाएं किचन गार्डन
अक्सर लोग किचन गार्डन बनाने में झिझकते हैं। कारण ये कि उन्हें इसे लगाने के सही तरीके नहीं मालूम होते। ये समय है जब आप अपने घर के एक कोने में किचन गार्डन मे ढेरों सब्जियां उगा सकती हैं। कैसे बनाना है किचन गार्डन ये बता रहे हैं गार्डन एक्सपर्ट अरूण राउत। वे कहते हैं कि अगर आप अगर आप मिट्टी के बारे में कम जानते हैं तो आपको छोटे पैमाने पर काम करना चाहिए। आपको सब्जियां बेचनी नहीं है, बल्कि घर के लिए ही सब्जियां उगानी है इसलिए थोड़ी मिट्टी में ही काम हो जाएगा। आलू, मूली, पुदीना, हरा धनिया, हरी मिर्च के साथ किचन गार्डन की शुरूआत कर सकते हैं।
सबसे पहले जगह चुनें-
किचन गार्डन बनाने से पहले आपको जगह चुननी होगी और जगह भी ऐसी हो जहां अच्छी धूप साथ आ सके। अगर आप सलाद के पत्ते लगा रही हैं, तो उसके ऊपर हल्की छाया होनी चाहिए, और वहां की मिट्टी मे हल्की नमी भी होनी चाहिए।
आपको कितनी जगह चाहिए-
जगह मिलने के बाद आपको पता होना चाहिए कि आपको कितनी जगह की जरूरत है। आप पहली बार सब्जियां उगा रहे हैं इसलिए थोड़ी जगह का ही इस्तेमाल करना अच्छा रहेगा। अगर आपके पास कोई खुली जगह नहीं है तो आप गमले में भी सब्जियां उगा सकते हैं।
गमले को साफ करें-
सबसे पहले कोई भी पेड़ गमले में लगाने से पहले अच्छे से साफ करें। एक बात का ध्यान रखें कि सब्जी के बगीचे में फेन्स न लगाएं। इससे पेड़ के फूलों में कीड़े होने का खतरा बढ़ जाता है।
आप इंटेसिव गार्डनिंग कर सकते हैं-
इसमें आप एक ही जगह पर कई सारी सब्जियां उगा सकते हैं। बस आपको अपने आसपास की घास-फूस अपने हाथ से निकालनी पड़ेगी। अगर आप बगीचे में गार्डनिंग करना चाहते हैं तो खाद के उपयोग के लिए दिए गए रूल्स को अनदेखा न करें।
पानी के नल को पास में ही लगाएं-
अगर आपने गमले में पौधे लगाएं हैं तो आप खुद ही पानी दे सकते हैं। लेकिन अगर बगीचा बड़ा है तो पानी की जरूरत ज्यादा पड़ेगी, इसलिए नल पौधों के पास ही लगाएं।
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