बनाइए चावल की नई डिश गार्लिक बन्र्ट राइस
आप चावल से कई डिश तैयार करते होंगे, लेकिन इस बार हम आपको बता रहे हैं चावल की एक और खास डिश जिसका नाम है बन्र्ट गार्लिक राइस। इसे बनाना जितना आसान है इसका स्वाद उतना ही चटपटा और तीखा है। तो जानिए इसकी रेसिपी।
सामग्री-
3 कप- पका हुआ चावल
1 कप- कटी हुई वेजीटेबल जैसे पत्तागोभी, गाजर और फ्रेंचबींस
3 टेबलस्पून- बारीक कटा लहसुन
1 टीस्पून- सोया सॉस
2 टीस्पून- चिली सॉस
स्वादानुसार- नमक-काली मिर्च पाउडर
आधा टीस्पून- अजीनोमोटो
4 टेबलस्पून- तेल
विधि-
– कड़ाही में तेल डालकर गर्म करें और लहसुन डालकर ब्राउन होने तक भूनें। बचे हुए तेल में सबिजयां डालकर दो मिनट तक पकाएं।
– चावल और बची हुई सारी सामग्री डालकर चार मिनट तक भूनें।
– फ्राई किया हुआ लहसुन मिलाकर गर्मा-गर्म सर्व करें।
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